みなさんこんにちは!Whisky Lab 編集部のキマジメです。
今回の「ウイスキーの現場から」は“季節のウイスキー(の楽しみ方)”についてご紹介したいと思います。
皆さんは季節に合わせてウイスキーの飲み方、楽しみ方を変えたりしていますか?
最近はとにかくハイボール人気ですので“ハイボール一択”または“ハイボールのちロック”ぐらいの方が多いのではないでしょうか。
私はウイスキーが大好きで、かといって“通”と言われるほど極めているレベルではありませんが、季節に合わせた飲み方は多少意識しています。単に“いろいろ楽しみたい”というタイプですね笑
以前、冬のウイスキーの楽しみ方で“黒千代香”のお湯割りをご紹介したことがありましたが、覚えてくれている方は、、、、、いなさそうですね笑(覚えてくださっている方、有難うございます!)
※黒千代香=クロジョカ と読みます。宜しければ2023年3月2日の記事もご覧くださいー
(https://whisky-lab.com/columns/17135)
ワタシの夏のおすすめは、何といっても「ミスト」に尽きます!
ハイボールももちろん夏にぴったりですが、(1年中飲んどるしな、、)ということもあり、ぜひ「ミスト」をおすすめさせて頂きます。
皆様の中でも「意外とミストって飲んだことないかも」という方が多いのではないでしょうか。
「ミスト」は氷を細かく砕いたクラッシュアイスをロックグラスに入れてウイスキーを注ぐだけのシンプルレシピですが、ロックでもなく水割りでもない、という“半端”なところが未体験の方が多い理由なのかなぁと勝手に想像しています。
確かに、ウイスキー原液をしっかり(冷たく)味わいたいならロックが良いですし、爽快感を味わいたいならハイボールや水割りで良いわけで、、
し、しかし、、まもなく訪れる(すでに訪れている?)夏だけはそんなことをおっしゃらずにぜひ「ミスト」をお試しください! 爽快感がまるで違います! 細かい氷の隙間を通って口に運ばれるわけなので、冷感もハイボールの比ではありませんし、ここまで冷えているウイスキーってほんとに美味しい!!
そして、ウイスキーを割らずに飲んでみたいけど、ストレートやロックはハードルが高くて、、、という方にこそ「ミスト」はおすすめです。
口に含む段階で(氷によって)少し薄まっていて飲みやすいですし、氷が溶けるのも早いので徐々に“超冷えた水割り”のような味わいも楽しめて、めちゃめちゃ美味しいです。
ミストを飲み切ったあとは体温が下がった気がして(実際下がっているのではないかとワタシは睨んでいますが)暑苦しい夏に勝った気分になれます笑
最近ではコンビニにもクラッシュアイスが売っていますので自宅でミストも楽しむことができますが
でもやはり、お気に入りのBARでいただくミストは格別ですよねー
夏前に(もっといえば梅雨前に)すでに猛暑日が発生している今年こそ、ぜひ冷涼感バツグンのミストをぜひお試しあれ!