こんばんは
Whisky Lab編集部の九州担当です
今回のウイスキーの現場からは、「バニラウイスキーハイボール」を紹介します
バニラビーンズをウイスキーにつけるのが、最近SNSで流行っているのだとかということで、福岡のお店で提供されている情報をキャッチして行ってみました
写真で見るように、確かにバニラビーンズがついているのが分かりますね
香りはそこまで分かりませんでしたが、味は芳醇でかつ爽やかでしたので、ウニなどの海鮮系とのペアリングが非常に良かったです
筆者はきで飲むのが常なので、そんなにバニラを漬けたことでの感動はなかったのですが、
普段飲んでるブレンデッド系や、あまり好みでなくて眠っているボトルで試してみるのもいいかもしれないですね!