余市
余市はニッカウヰスキーが製造・販売しているジャパニーズウイスキーです。 北海道の余市蒸溜所でつくられるこのシングルモルトウイスキーは、世界でも珍しい石灰直火蒸溜という方法でつくられ、力強く重厚なモルトウイスキーとなっています。 余市はしっかりとしたボディ感、ウッディな風味とピートの香り、ソルティさのある個性的なシングルモルトです。 余市のラインナップとしてはニッカ シングルモルト 余市 10年 700ml、ニッカ シングルモルト 余市 12年 700ml、ニッカ シングルモルト 余市 15年 700ml、ニッカ シングルモルト 余市 20年 700mlといったものが揃っていますが、現在ニッカ シングルモルト 余市 10年 700mlは終売しています。